学科ニュース

  • 2024.11.06
  • 学科紹介
  • キャリア支援講座 卒業生から管理栄養士・栄養士の仕事を学ぶ!

    11/6(水)の公衆栄養学Ⅱでは、本学科の卒業生3名を講師にお招きし、食品メーカー、高齢者施設、委託会社での仕事について講話をしていただきました。

    講話ではそれぞれの業務内容や大学生活の様子、就職活動などについて話していただきました。

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    仕事の話
    ・(食品メーカー)自分が検査で関わった商品が店頭に並んでいることに、やりがいを感じる。
    ・(委託会社)イベント食を提供すると利用者様が楽しんでおられることを聞いた時に、やりがいを感じる。
    ・(高齢者施設)委託会社との献立作成の話し合いが難しい。地域貢献での栄養指導など幅広い仕事を行っている。

     大学生活では、友人と問題を出し合い国家試験の勉強に取り組んだこと、隙間時間の勉強法、大学で学んだ科目が仕事で役に立っていることなど、就職活動では、早いうちに自己分析し、大学でのキャリア講座を受講し、企業の合同説明会に参加するなど、先輩方の実体験に基づいたアドバイスをいただきました。

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    講座を受けた学生からは、「管理栄養士としての将来のイメージが鮮明になり、自分が目指す道に対してさらに意欲が湧いた。」「今習っている授業の内容が仕事内容に直結しているので、今の授業をきちんと学んでおきたい。」などの感想が寄せられました。
     先輩方から教えていただいたことを参考に、学生生活の中でしっかり知識や技術を身につけ、希望する管理栄養士・栄養士の職場で活躍することを期待しています。
     講話をしていただいた吉岡先生、沼本先生、小西先生、ありがとうございました。

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