授業紹介

管理栄養学科の3つの学び

免許・資格に合わせた学び

新しく取得できる食品関連の資格として、フードサイエンティストを設定しました（申請中）。食べ物の研究開発や食品検査など食品企業等の現場で活用することができ、キャリアの選択肢が広がります。

興味に合わせた学び

専門発展分野に「食と食文化領域」を新設し、「暮らしの中の食品学」と「Glocal training（健康栄養研修）」を新開講します。食と食文化、臨床・福祉関連、子ども関連、地域連携など、興味のある分野を自ら選択して、食文化・健康・食品についてさらに深く学ぶことができます。

実践・体験による学び

実験・実習型の授業が多くあり、知識や技能の定着を確実なものにします。