今回は、たんぱく質や炭水化物など、各栄養素の特性を利用した定性実験を行いました。
いくつもの試料に対して、様々な試薬と反応させて栄養素を判定していくのは謎解きゲームのようで楽しいですね。




～運動生理学～

　手軽に全身持久力を高めることができる「タバタ式トレーニング」を実施したり、や敏捷性と関連のある「全身反応時間」を測定したりしました。
　学校の部活動で本格的にスポーツ競技をしている生徒さんも多く、興味津々に取り組んでもらいました。

～おまけ～
　比治山女子高校出身者で、現在管理栄養学科1年生の筒井さん（写真左）＆五島さん（写真右）です。
　学内の誘導や授業のサポートで活躍してくれました！

　本日のアカデミックインターンをきっかけに、自分の興味ある分野を見つけていってもらえると嬉しいです。ぜひまた大学に遊びに来てくださいね♪