今年度の卒業研究題目（ごく一部抜粋）は以下の通りです。

「子どもの野菜とおやつの摂取状況について」
「飲みかけのペットボトル茶飲料の保存性について」
「卸売業で発生する魚の食品ロス削減について」
「身体的疲労と精神的疲労が甘味の感受性に及ぼす影響」
「お寺行事のメニュー開発」
「男子高校生サッカー部員の疲労自覚症状と食生活及び生活習慣との関連」
「高齢者のフレイル予防教室に取り組んで」
「ニワトリ卵白リゾチーム由来甘味性オリゴペプチド創出の可能性」
「健康づくりのための体組成測定とアンケート調査2020年版」

　研究は多岐にわたっており，研究分野の全く異なるほかの学生の発表を聞くことで，学生同士はもちろん，教員も大変勉強になりました。
　今回の発表を聞いた3年次生は来年度の活動を具体的にイメージできたのでないでしょうか。来年度の地域課題研究発表会もまた，大いに期待しています！