料理とともにこれまでの学習の成果をポスターにまとめました。

料理はまだまだ試作の段階ではありますが、
「なすの新しい食べ方を知った。」
「どれもおいしい。」
「ふりかけを調味料代わりに使っての料理は参考になった。」
「トマトは苦手だけどおいしく食べることができた。」
など、嬉しいお言葉もいただき、今後の活動の力となり大変うれしく感じています。
　今回ご協力いただいたアンケ―ト結果を基にレシピを改善し、より良いレシピを考案できるよう努めて参ります。そして、今後の地域課題研究を進めていく際に生かしていきます。

　お忙しい中、ご試食･アンケートにご協力してくださった比治山大学 教職員の皆様、ありがとうございました。