寺岡ゼミ4年生2名は、2025年6月17日(火)に岡山デリカプロセスセンターへ行き、工場を見学させていただきました。 実際に工場を見学して、食材の仕分けから盛り付けまでどのように行われているのか、機械ではなく人の手で行う作業がどれほど大変か、などを知ることができました。
現在、私たちは株式会社フジ様とのコラボ弁当を企画中で、8月中旬発売を目処に話を進めています。 今回の工場見学で概ね内容も決まったので、発売が楽しみです!!
(寺岡ゼミ4年 西原、藤原)