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健康栄養学部|管理栄養学科
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初年次セミナーⅡ 「管理栄養士の仕事」を学ぶ-学生による分野別プレゼンテーション!
2026年01月07日
カテゴリー:学科紹介
1年次生が初年次セミナーⅡにおいて、さまざまな職場で活躍する管理栄養士の仕事について、分野別に詳しく調べました。調査した分野は、「行政」「事業所」「スポーツ栄養」「介護施設」「地域活動」「薬局」「学校」「病院」「保育所」「食品会社」の10分野です。1月7日(水)には、管理栄養士の魅力がわかりやすく伝わるよう工夫しながら、プレゼンテーションを行いました。
プレゼンテーションに向けて学生たちはグループに分かれ、チューターの先生にアドバイスをいただきながら発表資料を作成し、プレゼンテーションの練習、ポスター制作に取り組みました。
当日は2つの教室に分かれて発表し、質疑応答や教員による助言を受けながら、学びを深めました。
この取り組みは、「管理栄養論」の授業とも連動しています。管理栄養論ではホワイトボードを活用し、初年次セミナーⅡではパワーポイントを使用するなど、さまざまな方法で「伝える力」を磨いています。また、グループで協力して課題をやり遂げる力も養っています。
今回、学生が制作した「管理栄養士の仕事」のポスターは、オープンキャンパスで展示予定です。ポスターをご覧になった高校生の皆さんが、管理栄養士という職業に夢や憧れを抱いていただけたら嬉しく思います。
学生の皆さんが、今回調べた“なりたい分野”で将来活躍されることを期待しています。