比治山大学の学生チャレンジ制度を利用して、10月12日に国際交流を目的とした餃子交流会を行いました！比治山大学の日本人学生と留学生が中心となって企画し、中国の餃子を皮からタレまで一から作りあげ、ゲームをしたりお話をしたりして異文化交流を深めていきました。餃子作りで失敗したところもありましたが、最後にはおいしく頂きました！みんなで餃子を作るという過程はいい交流になります。私たちのおなかも膨れ、話も膨れました。また、企画・運営において、様々な改善点が見つかりました。